新井みかほ
にらそば
みなさんこんにちは!
新宿の結婚相談所ホワイトマリッジの新井です。
毎年、ゴールデンウィークに思う『夏っ!?』というくらいの暑さ・・・。
私は決まってこの時期から冷やし中華が恋しくなります(*^_^*)
そんな時、友人からオススメされた栃木の『ニラソバ』
何を隠そう、ゆでた韮がお蕎麦の上に乗っているだけのシンプルな一品。
それだけ。
ただそれだけなのに予想以上に美味しい♥
しかも自宅でもできそう(笑)
さらにそうめんでもいけそう(笑)
暑い日が続くと食欲が落ちますよね。
そんな時に是非!!
私は個人的に女子力として定番料理を季節に併せて工夫できる女子に憧れます。
ただのそうめんでも薬味に一工夫されていたりすると、それだけで違う料理のような楽しみがあるものです。
写真のニラソバは日光で食べたのですが、宇都宮では食べられないのかな?
ご存知の方いますか?
宇都宮店の添田コンシェルジュにリサーチしてみようと思います\(^o^)/
宇都宮出張でまた食べたい・・・じゅるり。